Пароконвектоматы отличаются от конвектоматов и конвекционных печей следующими аспектами:
Пароконвектоматы для предприятий общепита и бытового использования на кухнях имеют свои преимущества и недостатки. К плюсам относят: Многофункциональность. Один пароконвектомат заменяет несколько бытовых приборов. Большой выбор вариантов. Можно найти профессиональную модель для ресторана или устройство для домашнего использования на кухне. Одновременное приготовление разных блюд в больших объёмах. Экономия электричества или газа, сил, воды, времени. Обработка эффективная, поэтому затраты энергии, труда и времени при приготовлении невысокие. Реализация разных способов готовки.
В этой категории существует две разновидности профессиональных устройств для приготовления пищи: газовые и электрические.
Подставка под пароконвектомат– самое необычное оборудование в хозяйстве производственной кухни. Небольшая то ли стулка, то ли табурет из нержавеющей стали, а имеет архиважное значение в приготовлении вкусной пищи для клиентов.
Все акции Загружено по api Сплит Системы для камер
Приобретать данное website устройство для его применения в быту не совсем целесообразно, поскольку оно в первую очередь предназначено для профессиональной кухни.
Электромеханическое оборудование Машины кухонные универсальные
Опция "подключение к сети водоснабжения": подключение к водопроводной системе автоматически поддерживает уровень воды в емкости для пара.
пиццы с разными начинками (с овощами, мясом, рыбой, грибами, морепродуктами);
Важно, чтобы подставка оснащалась ребрами жесткости, которые будут выдерживать вес аппарата.
Только задумайтесь, как много вы можете приготовить с этим пароконвектоматом.
Хорошо, если на подставке будут установлены колеса, которые позволят перемещать шкаф по кухне.
Пароконвектомат — это комбинированная печь, которая использует пар для термообработки продуктов и конвекцию для равномерного распределения тепла и пара по камере.
По этому критерию различают три типа конвектоматов. Отличительные признаки – количество уровней загрузки (или, по-простому, полок), а также количество загружаемых гастроёмкостей.